Было непросто отобрать десятку самых интересных пляжных баров в регионе, где пляжи занимают огромную площадь и больше всего интересуют туристов. Что самое главное в таких заведениях? Столики на песке, шикарный вид, приятная музыка и отменные коктейли. Согласно этим критериям топ-10 можно расширить до пятидесяти и даже ста, и все равно найдется тот, кто скажет «а почему мой любимый бар не попал в список?» Угодить всем невозможно, зато составить маршрут с учетом нашего субъективного топа фаворитов вполне реально.
Soggy Dollar Bar, Йост Ван Дайк, Британские Виргинские острова
В 1971 году, когда деревья были большими, а водонепроницаемые сумки еще не существовали, к заливу Уайт не вело ни одной дороги, и на острове не было электричества. Добраться до берега яхтсмены могли либо на шлюпке, либо вплавь – так бар «Мокрый доллар» и получил свое название. Именно здесь был создан рецепт коктейля Painkiller: темный ром, кокосовые сливки, ананасовый и апельсиновый сок с украшением из тертого мускатного ореха. После урагана Ирма бар вновь открылся зимой 2018 года и продолжил готовить свое «болеутоляющее», видимо для тех, кто жалеет, что не может остаться на острове навсегда.
Sunset Beach Bar, Сен-Мартен
Какую бы статью про лучшие заведения Карибских островов вы ни открыли, этот бар обязательно будет в списке. Так он оказался и здесь. Sunset Beach Bar расположен в превосходном месте рядом с Международным аэропортом Принцессы Юлианы на всемирно известном пляже Махо. Адреналин от пролетающих прямо над головой самолетов в идеальных пропорциях смешивается с коктейльным блаженством этого тропического рая. Обязательно стоит попробовать местную Пина Коладу.
Foxy’s Bar, Йост Ван Дайк, Британские Виргинские острова
Многие из лучших пляжных заведений в Карибском бассейне названы в честь их владельцев, это произошло и с баром Foxy’s, чей хозяин Foxy Callwood не только продолжает придумывать новые рецепты коктейлей, но и периодически радует гостей игрой на гитаре и исполнением песен. Самая жаркая вечеринка в Foxy’s, известная как «Old Year's Night», проходит в канун Нового года. Туристы наперебой рекомендуют заказывать в баре один из двух местных знаковых напитков – Dread Fox или Sly Fox.
Iggies Beach Bar & Grill, Сент-Томас, Виргинские острова США
Этот бар вполне можно описать всего одним словом – карнавал. Лимбо, танцы на песке, фаер-шоу, поиск спрятанных на пляже бутылок с алкоголем – лишь малая часть местных развлечений. Веселье не прекращается 365 дней в году, и каждый вечер можно попасть на концерт какой-нибудь любопытной группы, например Bands in the Sand с их ежемесячной вечеринкой Full Moon. Кухня эклектична – есть и бургеры, и салат с киноа, и морепродукты.
Nippers, Грэйт Гуана Кей, Багамские острова
Одного взгляда на обстановку бара Nippers достаточно, чтобы понять – это настоящий багамский пляжный бар. Буйство красок везде, где только можно, великолепный вид на океан, пара собственных бассейнов и толпы, толпы людей. Да, Nippers чрезмерно популярное заведение. Без фирменного коктейля, конечно же, здесь не обошлось. Рецепт Nipper Juice владельцы, понятное дело, держат в секрете, среди ингредиентов установлены ром и смесь фруктовых соков.
Автор – Ярослава Степнова
